Publik
Alle kilder

Tilsyn · Landbruks- og matdepartementet

Mattilsynet

Mattilsynet fører tilsyn med trygg mat, dyrehelse, dyrevelferd og drikkevann.

Siste fra Mattilsynet

  1. Utlysning

    EFSA tilbyr små og mellomstore bedrifter gratis veiledning om søknader for «ny mat»

    • EFSA (EUs mattrygghetsmyndighet) tilbyr små og mellomstore bedrifter som utvikler «ny mat» et telefonmøte med råd tilpasset deres sak. Rådene gjelder søknad om godkjenning i EU/EØS.
    • Fristen for å melde interesse er 18. november 2026 kl. 12:00.
    EØSGründerskapMattrygghet
    + 4 punkter til i appen
  2. Nyhet

    Mattilsynet innfører infisert sone for fugleinfluensa i fem kommuner i Trøndelag

    • Levanger, Verdal, Frosta, Inderøy og Steinkjer er nå en «infisert sone» (et område med særlige regler) på grunn av fugleinfluensa.
    • Høns og andre fjørfe må holdes inne. Det er også forbudt å ha utstillinger og andre samlinger med fugl.
    DyrevelferdLandbrukRovdyr og vilt
    + 4 punkter til i appen
  3. Nyhet

    Mattilsynet opphever vernesonen for ILA ved Geitryggen og innfører en to år lang overvåkingssone

    • Mattilsynet fjernet 8. oktober 2026 vernesonen rundt lokalitet 31357 Geitryggen i Nærøysund og Namsos i Trøndelag.
    • ILA (en alvorlig virussykdom hos laks) ble funnet på lokaliteten i mars 2026.
    HavbrukLovgivning
    + 4 punkter til i appen
  4. Nyhet

    Uanmeldte tilsyn på slaktebåter i produksjonsområde 4 avdekket regelbrudd – Mattilsynet følger opp flere aktører

    • I august 2026 dro Fiskeridirektoratet og Mattilsynet sammen ut på tilsyn langs kysten fra Nordhordland til Stad, om bord i Fiskeridirektoratets eget fartøy Fjordgyn.
    • De valgte ut oppdrettsaktører de vurderte som høyrisiko – særlig de som driver mye transport, avlusning og slakting av fisk.
    DyrevelferdFiskeriHavbruk
    + 5 punkter til i appen
  5. Forskrift

    Mattilsynet presiserer vernesonegrunnlag etter ny ILA-påvisning på Øksengård i Saltdal

    • 23. september 2026 ble laksesykdommen ILA oppdaget på et oppdrettsanlegg kalt Øksengård i Saltdal. Anlegget lå allerede innenfor en beskyttet sone som ble opprettet da ILA ble funnet på Storvika-anlegget i Bodø.
    • Mattilsynet har 24. september 2026 oppdatert regelverket slik at det tydelig nevner begge anleggene som årsak til sonen — men sonen er like stor som før og gir ikke nye forbud.
    FiskeriHavbruk
    + 2 punkter til i appen
  6. Forskrift

    ILA-restriksjonssone i Hadsel kommune opphevet automatisk 23. september 2026

    • Sonen med særlige regler rundt oppdrettsanlegget Sandnes Ø i Hadsel i Nordland er nå avviklet. Det skjedde automatisk 23. september 2026, to år etter at kjerneforbudet (vernesonen) ble opphevet i 2024 — slik loven krever.
    HavbrukLovgivning
    Les saken i appen
  7. Forskrift

    ILA påvist hos SalMar Oppdrett i Namsos – restriksjonssone opprettet 23. september 2026

    • Mattilsynet innførte 23. september 2026 en restriksjonssone fordi laksesykdommen ILA ble påvist på et oppdrettsanlegg (Årnes) i Namsos, eid av SalMar Oppdrett AS.
    • SalMar varslet myndighetene 2. september 2026 etter positive tester; Veterinærinstituttet bekreftet sykdommen 17. september 2026.
    HavbrukMattrygghet
    + 5 punkter til i appen
  8. Nyhet

    Francisellose påvist hos oppdrettstorsk i Frøya – lokalitet ilagt restriksjoner

    • Den 18. september 2026 fastslo Mattilsynet at fisken ved Pålskjæra i Frøya har francisellose – en bakteriesykdom hos fisk – etter at Veterinærinstituttet analyserte prøver.
    • Anlegget drives av Norcod AS, som produserer matfisk av torsk der. Fisken kan ikke flyttes uten spesiell tillatelse.
    DyrevelferdHavbrukMattrygghet
    + 2 punkter til i appen
  9. Veileder

    Nytt krav om GTH-merking av animalske biprodukter i kategori 1 og 2 for å sikre sporbarhet og hindre misbruk i matkjeden

    • Bedrifter som behandler avfall fra dyr (kategori 1 og 2) og varmer det opp til minst 80 grader, må nå tilsette et sporstoff kalt GTH i sluttproduktet.
    • Det må være minst 250 mg GTH i hvert kilo fett, og stoffet må blandes godt inn i hele partiet.
    Avfall og gjenvinningMattrygghet
    + 3 punkter til i appen
  10. Forskrift

    ILA påvist ved Storvika i Skjerstadfjorden — restriksjonssone opprettet i tre nordlandskommuner

    • Mattilsynet fastsatte 11. september 2026 restriksjonssoneforskrift for ILA etter at Veterinærinstituttet varslet om positive PCR-funn 12. august 2026 og diagnosen ble stadfestet 26. august 2026.
    • Sykdommen er påvist ved sjølokalitet 32397 Storvika i Skjerstadfjorden, Bodø kommune, drevet av Wenberg Fiskeoppdrett AS og Salten Stamfisk.
    HavbrukMattrygghet
    + 5 punkter til i appen

Følg Mattilsynet i Publik

  • Vi sjekker Mattilsynet hvert 20. minutt, døgnet rundt.
  • Hver ny sak kokes ned til et sammendrag på opptil 12 klare punkter.
  • Du får push-varsel i appen i det øyeblikket noe nytt publiseres.
Følg kilden i PublikGratis å komme i gang.
Mattilsynet på nett